Ultracongelador Blastfreezer CBFM 35000

Ultracongelador Blastfreezer CBFM 35000

Preserve seus alimentos e prepare receitas incríveis com o Ultracongelador Blastfreezer CBFM 35000 da Cetro. Este equipamento poderoso e tecnologicamente avançado é projetado para resfriar rapidamente seu interior, oferecendo um congelamento ultrarrápido que preserva as características naturais dos alimentos e evita o crescimento de bactérias.
CAPACIDADE DE 10 BANDEJAS

O Blastfreezer CBFM 35000 é ideal para uma ampla gama de aplicações, oferecendo capacidade para até 10 bandejas por processo. Este equipamento proporciona um congelamento uniforme e eficiente de diversos alimentos, incluindo pães, bolos, carnes, vegetais, massas e muito mais. Com a capacidade de reduzir a temperatura de alimentos de até 90°C para 3°C em até 90 minutos, ele assegura um congelamento rápido que preserva a qualidade dos produtos.
FÁCIL CONFIGURAÇÃO

Equipado com um painel digital intuitivo, o modelo CBFM 35000 oferece controles facilitados para ajustar a temperatura e o tempo de resfriamento de acordo com as necessidades específicas de cada alimento. Esse sistema permite configurações precisas e personalizadas para garantir o melhor resultado de congelamento, tornando o processo simples e eficaz.
ULTRACONGELAMENTO

O processo de Ultracongelamento do CBFM 35000 evita a formação de grandes cristais de água durante o congelamento. Assim, os alimentos mantêm sua estrutura original, sabor e textura, oferecendo a melhor qualidade possível quando descongelados.
IDEAL PARA ESTABELECIMENTOS

O Ultracongelador Blastfreezer CBFM 35000 é a escolha ideal para padarias, restaurantes, confeitarias e supermercados que precisam de um equipamento robusto e eficiente para congelar rapidamente uma variedade de produtos. Com sua capacidade de armazenamento e tecnologia avançada de resfriamento, ele garante um congelamento eficiente e de alta qualidade.